Wiele winnic wyposażone pokoje degustacja, gdzie goście mogą skosztować i dowiedzieć się o różnych win. Gospodarz sala degustacji win oferuje się te, dostarczając informacji na temat każdego z nich. Ta informacja nie jest tak, " Ten jest czerwony, a ten na biały ". Tasting gospodarze pokój posiada wyczerpującą wiedzę na temat winnicy, na subtelne różnice między każdym wina, jak są one wykonane i jakie pokarmy że oni najlepiej w połączeniu z. Gospodarz jest prawie jak sommelier dla konkretnej winnicy i może w rzeczywistości być o krok do stania się pełnoprawnym sommelier. Degustacja gospodarze pokoju również dostać się do poznania ciekawych ludzi z tą samą pasją do wina. Największa
Wiele winnic mają gospodarze sala degustacji przechodzą rygorystyczne szkolenie. Poznają historię winnicy, wszystkie wina i jak są one wykonane, a nawet gleby i proces winobraniu. Niektóre winnice mają gospodarze podjąć regularne testy smakowe niewidomych ich wina, aby mogli rozwijać wyrafinowany poziom wiedzy [źródło: Gerakaris].