INGREDIENTS Największa cały wieprz PRZYGOTOWANIE cebula żółty musztarda wtrysku wody Sos sojowy cukier brązowy cukier sól pieprz gorący sos biały sok jabłkowy sól cukier brązowy cukier czosnek RUB wędzonej papryki cayenne czarny pieprz sok chipotle Spritz jabłko : Największa
Usuń skórę przed ramiona i żebra. Natrzeć musztardą na żebra .
Zawinąć w folię i wieprz miejscu w boksie . Utrzymać temperaturę pitu 250-275 stopni .
Sezon i spritzu ciągły w trakcie procesu gotowania .
Gotować, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 195 na ramieniu i szynką i 160 dla lędźwi .
Ten przepis wydaje się :\t\tLato
