Połącz cukru i soli w małej misce. Bić pianę z białek i śmietany kamienia nazębnego w małej misce mikserem na niskich obrotach, aż miękkie szczyty formy. Stopniowo dodawać mieszankę cukru, pokonując stale. Bicie, aż sztywny szczyty formy i beza jest błyszcząca i gładka. Dodanie ekstraktu; pokonać tylko do wymieszania.
Napełnij worek ciasto z bezy. Log 3 do 4 cali długości rury. Rura 2 kulki na obu końcach każdej dzienniku. Smooth żadnych szczytów z mokrym palcem. Powtórz z pozostałymi beza Największa Piec 30 minut.; wyłączyć ciepło. Zostaw cookies w ciągu nocy w piecu; nie otwierać drzwiczek piekarnika.
Porada Aby dać "kości" lub kości słoniowej "wieku" wygląd, dodać 1 do 2 krople żółtego barwnika spożywczego z ekstraktem. Ten przepis wydaje się: Halloween