Linzer Cookies

INGREDIENTS Sandwich Największa 1-1 /3 szklanki mąki uniwersalne 1/4 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 3/4 szklanki cukru pudru 1/2 szklanki (1 stick) miękkiego masła 1 jajko 1 łyżeczka wanilii pudrem cukier (opcjonalnie) Beznasienne dżem malinowy czerwony PRZYGOTOWANIE: Największa

Umieść mąkę, proszek do pieczenia i sól w małej misce; wymieszać. Pokonać cukier kryształ i masło w misce z mikserem na średnich obrotach utrzeć na puszystą masę. Pokonać w jajku i wanilii. Stopniowo dodawać mąkę. Pokonać przy niskiej prędkości obrotowej aż do postaci ciasta. Podzielić ciasto na pół; owinąć każdą połówkę w plastikową folię i przechowywać w lodówce 2 godziny lub do firmy Największa Rozgrzej piekarnik do 375 stopni i f.. Pracując z 1 części na raz, rolka ciasta na lekko posypanej mąką powierzchni do grubości 3/16 cala. Wyciąć ciasto do pożądanych kształtów z mąką foremki. Wytnij równą liczbę każdego kształtu. (Jeśli ciasto jest zbyt miękkie, przechowywać w lodówce kilka minut przed kontynuowaniem.) Wytnij centra 1-calowe z pół wycięcia każdego kształtu. Przerzucić ozdoby i wyciąć więcej kształtów. Miejsce wycięcia 1-1 /2 do 2 cali od siebie na ungreased arkuszy cookie. Piec 7 do 9 minut, aż krawędzie są lekko rumiane. Niech ciasteczka stoją na arkuszach cookie 1 do 2 minut. Usuń pliki cookie do drutu stojaki do całkowitego ostygnięcia. Największa Posypać ciasteczka z otworami z cukrem pudrem, w razie potrzeby. Rozprzestrzeniania zacięcie na płaskich stronach całych plików cookie, rozkładając prawie do krawędzi. Umieść ciasteczka z otworami, płaskie boki w dół, ponad dżemem. Przechowywać szczelnie przykryć, w temperaturze pokojowej lub zamrozić do 3 miesięcy
Ten przepis wydaje się w:. Masło i cukier