Odkrycie wiedza
/ Knowledge Discovery >> Odkrycie wiedza >> styl życia >> jedzenie >> recepty >> kursy dania >> przyprawy do potraw >>

Wild Mushroom Sauce

WYDAJNOŚĆ Sprawia, 3 szklanki Największa SKŁADNIKI Największa 3 łyżki oliwy z oliwek 8 uncji Assorted grzyby, pokrojone 8 uncji pieczarki, pokrojone w plasterki 1-1 /2 łyżeczki mielonego listków świeżej bazylii 1-1 /2 łyżeczki mielonego świeżego tymianku 3 szklanki bulionu pozostawia wołowiny, podzielonych 1-1 /2 szklanki pokrojone dymki i topy 1-1 /2 łyżki skrobi kukurydzianej 2 łyżki mielonego pietruszki sól i ostra papryka sos do smaku Przygotowanie:
  • Rozgrzać olej w dużej patelni na średnim ogniu, aż gorący. Dodaj grzyby, bazylia i tymianek; gotować i mieszać przez 5 minut lub do momentu, grzyby uwolnienia cieczy. . Gotować jeszcze 10 minut, mieszając od czasu do czasu grzyby stają się brązowe i cały płyn odparowuje Największa Dodaj 2-3 /4 szklanki bulionu i zielonej cebuli; doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień do średniego i gotować na wolnym ogniu bez przykrycia, od 10 do 12 minut, aż bulion jest zmniejszona o jedną trzecią.
    pozostały kombajnów mąki kukurydzianej i 1/4 szklanki bulionu w małej filiżance. Dodaj do mieszaniny grzybowym. Gotować, stale mieszając, 1 do 2 minut, aż zgęstnieje. Wymieszać z pietruszki, sól i sosie pieprzowym
    Ten przepis wydaje się w:. New York Strip steki z Wild sosem grzybowym / Pikantne sosy