niezwykle różnorodny klimat i teren Argentyny okazały się idealne do upraw winogron, z dobrej gleby, dużą ilością słońca i temperatury odpowiedniej dla dowolnej liczby odmian winorośli. Ta szeroka różnorodność rozwijających się regionów pomaga wyjaśnić dalszy wpływ innych kultur i narodowości na przemyśle winiarskim Argentyny: Bez względu na to, gdzie na świecie jesteś, lub jaki rodzaj wina, masz nadzieję, że do produkcji, prawdopodobnie można znaleźć region Argentyny gdzie warunki są tylko w prawo. Więc winogron Cabernet Sauvignon z południowo-zachodniej Francji rozwijać się tutaj, jak zrobić słodkie Rieslings związane z regionu Nadrenii Niemiec. Największa
Podczas gdy Argentyńczyk przemysł winiarski jest za tylko Włochy, Francja, Hiszpania i Stany Zjednoczone pod względem produkcji objętości, Argentyna nadal jest bardzo up-and-coming region winiarski, a przemysł tutaj jest jeszcze bardzo młody w porównaniu do innych międzynarodowych producentów wina. Jeszcze kilka lat temu większość produkcji była poświęcona wysokiej głośności, niskiej jakości winogron takich jak grande Criolla stosowanych do niedrogich win stołowych tradycyjnie spożywanych głównie przez mieszkańców Argentyny. Dzisiaj, Malbec winogrona w Argentynie znacznie przekracza ilość (a wielu twierdzi, jakość) Malbec winogron w ojczystej Francji. Oczywiście, Malbecs to nie jedyna gra w mieście. Argentyna produkuje nie mniej niż 15 różnych odmian winogron. Zapoznaj się z opisem kilka z najczęściej uprawianych.
Rodzaje argentyńskie Wina
Nie ma ucieczki Malbec w dyskusji argentyńskiego wina, ale dlaczego nie chcesz? Pierwszy uprawiane w południowej Francji, Malbec winogrona rosną dobrze zarówno w wysokich jak i niskich wysokościach w całej Argentynie. Efektem jest głębokie czerwone wino z nutami śliwek i wiśni, który stał się kwintesencją argentyńskie wina. Największa
Bonarda winogrona są drugim najczęściej uprawianych winogron w Argentynie (w zakresie rosnącej powierzchni upraw odmiany). Winogrona Bonarda są powszechnie stosowane w mieszankach lub tanich win czerwonych stołowych przeznaczonych głównie do użytku domowego. Największa
Cabernet Sauvignon, hybryda Sauvignon Blanc i Cabernet Franc winogron, rozwija się również w całej niemal każdego regionu w Argentynie.
wszechobecne merlot, czerwony popularny ze względu na gładkie smaki owocowe i kwiatowe lub podtekstem, kocha chłodniejszych
