Niektórzy używają tylko jeden z dużych płytek, który działa dobrze, jeśli masz zamiar zrobić małe pizze. Jednak najłatwiej jest kupić kilka sześć płytek calowe i dopasować je w piecu. W ten sposób można mieć dużo wszechstronność. Jeśli nie zawierać grzejnik na podłodze w swoim piecu można położyć płytki na dnie piekarnika i pozostawić je tam przez cały czas. Płytki pochłaniają ciepło i można włączyć piekarnik się w połowie drogi w czasie gotowania i zakończyć gotowanie z ciepła pochodzącego od płytek. Największa
Kolejny element, który niektórzy ludzie z powodzeniem stosowane jest półka piec. Ten rodzaj porażek celem choć jak niektóre z nich są droższe niż w komercyjnych kamieni piekarniczych. Jeśli wiesz, garncarza, który jest pozbycie się jednego można uzyskać wiele. Największa Korzystanie Homemade Pizza Kamień
1. Po otrzymaniu kamień domu będziesz chciał go myć dokładnie wodą. Ponieważ kamień jest porowaty pochłania wszystko i mydła smaku pizzy, nawet organiczne mydła smaku pizzy, jest paskudne. Zawsze po prostu wypłukać kamień, gdy są potrzebne. Upewnij się, że dokładnie nie ostygnie, a następnie użyć ciepłej wody do płukania. Łatwy? Największa
2. Pozostawić do wyschnięcia na kilka godzin. To musi być na drodze suchej lub grozi jej pękanie w piekarniku. Największa
3. Umieść kamień lub kamienie w zimnym piekarniku upewniając zostawić co najmniej 1 " przestrzeni powietrznej wokół kamieni. Największa
4. Rozgrzej piekarnik do 500F z kamienia w nim. Pozostawić na ciepło przez około godzinę. Największa
5. Korzystanie z wiosła lub gładkie krawędzie blachy cookie przesuń pizzę na kamieniu. Jeśli roll ciasto na kukurydziana nie przyklei się do wiosła. Największa
6. Piec do momentu zrobienia, a następnie usunąć pizza z wiosłem. Największa Bake cały dzień na zmagazynowane ciepło
Teraz, jeśli są organizowane tyle możesz zrobić swoją tydzień pieczenia bez energii elektrycznej w ogóle. Domowej roboty pizzy kamienie odbędzie że ciepło przez długi czas. Możesz więcej niż prawdopodobne severalloaves piec Artisan Chleb i podgrzać zapiekankę na zmagazynowanej energii. To zajmie trochę eksperymentować, aby dowiedzieć się, co działa dla Ciebie, ale technicznie można upiec pizzę specjalnego na obiad i wykorzystanie ciepła gotować wiele innych elementów dla całego popołudnia. Największa
Można gotować pieczywa i takie bezpośrednio na kamieniu. Tylko pami
