Kiedy przychodzi się do odpowiedniej temperatury, usuń syrop z ognia i powoli wlać do żelatyny , pokonując mieszanki na niskich obrotach, jak wlać. Po dodaniu wszystkich syrop, beat mieszanki o wysokiej, aż zgęstnieje, która powinna trwać około 15 do 30 minut (będzie to również rosną aż trzykrotnie w objętości, więc używaj duży talerz). Największa
Aby aromatyczne marshmallows, dodać łyżeczkę ekstraktu z wanilii, takich jak smak lub mięty pieprzowej lub piwa korzennego, olejek cytrynowy lub espresso do ciasta przed wlaniem go do naczynia do pieczenia. Aby kolorowe marshmallows, dodać kilka kropel barwnika spożywczego do ciasta, jeszcze przed wylaniem go w naczyniu do pieczenia (lub pominąć barwniki owoców bez pestek i dodać do mieszanki jam syrop przed połączeniem go z żelatyny). Podczas dodawania środków aromatyzujących lub barwiących do mieszaniny żelatyny, dodać je do ostatnich 60 sekund szybkiego bicia, aby upewnić się, że jest dobrze włączone. Największa
Przelać do lekko naoliwiona 9 o 13-calowy (22,9 o 33-cm) pan. Upewnij się cieńsze lub grubsze marshmallows za pomocą większy lub mniejszy garnek, a było ciekawiej przez zraszanie tosty kokos, rozpuszczoną czekoladę lub cukier puder do garnka przed dodaniem ciasto Największa
Przykryć luźno. - Jest to kiedy zaczyna się czekać. Pozwól marshmallows ustawić w temperaturze pokojowej przez noc (żelatyna naprawdę potrzebuje co najmniej 8 godzin, aby odpowiednio ustawić, czy można czekać). . Obróć marshmallows się na pokładzie cięcia, cięcia ostrym nożem (nóż do pizzy będzie to szybką pracę), i przechowywać resztki na około 2 do 3 tygodni w szczelnym pojemniku Najwię