Odkrycie wiedza
/ Knowledge Discovery >> Odkrycie wiedza >> rozrywka >> wolny czas >> Podwórze zabawa gry >>

5 Przepisy na Gourmet Smores

anki zimnej wody (jest to ważne, ponieważ zimna woda rozpuszcza żelatynę najlepiej) w misce miksera i zostawić ją w spokoju chwilę zmiękcza. Pamiętaj: Jedno opakowanie proszku żelatyny wynosi około 2,5 łyżeczki, i jest 7,5 łyżeczki w 2,5 łyżki, więc trzeba 3 pakiety w tym żelatyna woda stosunku (zawsze najlepiej mierzyć, chociaż) Największa Podczas gdy żelatyna rozpuszcza się, dokonaj syrop - choć jest to najczęściej tylko cukier, to gdzie smak (i ​​kolor) dzieje. Połącz pół szklanki wody z cukrem (1 szklanka syropu kukurydzianego i 1,5 szklanki cukru pudru) i szczyptą soli (tylko ćwierć łyżeczki) w średnim (2-kwarta) rondlu. Mieszać mieszaninę na małym i średnim ogniu, aż cukier się rozpuści; Następnie zagotować, bez mieszania, aż mieszanina osiągnie 240 stopni Celsjusza (115,6 Celsjusza) na termometrze cukierków. Największa

Kiedy przychodzi się do odpowiedniej temperatury, usuń syrop z ognia i powoli wlać do żelatyny , pokonując mieszanki na niskich obrotach, jak wlać. Po dodaniu wszystkich syrop, beat mieszanki o wysokiej, aż zgęstnieje, która powinna trwać około 15 do 30 minut (będzie to również rosną aż trzykrotnie w objętości, więc używaj duży talerz). Największa

Aby aromatyczne marshmallows, dodać łyżeczkę ekstraktu z wanilii, takich jak smak lub mięty pieprzowej lub piwa korzennego, olejek cytrynowy lub espresso do ciasta przed wlaniem go do naczynia do pieczenia. Aby kolorowe marshmallows, dodać kilka kropel barwnika spożywczego do ciasta, jeszcze przed wylaniem go w naczyniu do pieczenia (lub pominąć barwniki owoców bez pestek i dodać do mieszanki jam syrop przed połączeniem go z żelatyny). Podczas dodawania środków aromatyzujących lub barwiących do mieszaniny żelatyny, dodać je do ostatnich 60 sekund szybkiego bicia, aby upewnić się, że jest dobrze włączone. Największa

Przelać do lekko naoliwiona 9 o 13-calowy (22,9 o 33-cm) pan. Upewnij się cieńsze lub grubsze marshmallows za pomocą większy lub mniejszy garnek, a było ciekawiej przez zraszanie tosty kokos, rozpuszczoną czekoladę lub cukier puder do garnka przed dodaniem ciasto Największa

Przykryć luźno. - Jest to kiedy zaczyna się czekać. Pozwól marshmallows ustawić w temperaturze pokojowej przez noc (żelatyna naprawdę potrzebuje co najmniej 8 godzin, aby odpowiednio ustawić, czy można czekać). . Obróć marshmallows się na pokładzie cięcia, cięcia ostrym nożem (nóż do pizzy będzie to szybką pracę), i przechowywać resztki na około 2 do 3 tygodni w szczelnym pojemniku Najwię

Page [1] [2] [3] [4]