10 Weird Fakty O homary
Homary są dość dziwne zwierzęta. Na początek nie mają strun głosowych, posiadają dwa żołądki, i były znane zjadają się nawzajem. Największa
Ale nie myślisz o tym wszystkim, kiedy wielkim czerwonym jeden ląduje na twoim talerzu. Nie ma to jak wyodrębnianie dużych kawałków mięsa homara z powłoki, mieszając je w ciepłym maśle, dodając wycisnąć z cytryny i smakując każdy słodki, pyszny kęs. Największa
Podczas homara uważa się zwykle za znakomitą entrée, tuż tam z filet mignon, że nie zawsze tak było. Homary były kiedyś tak obfite w Nowej Anglii, które mogą być łatwo złapać tuż przy brzegu i były spożywane głównie przez ludzi ubogich i więźniów. Największa
Spójrzmy na to i dziewięć innych dziwnych faktów o homary. (Dla celów niniejszego artykułu, jesteśmy głównie skupiając się na amerykańskiej lub Maine homara). Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak znajomość hodowane pogarda Największa 10:. Homar był kiedyś biedaka Food Największa
Homary były uważane za przysmak w średniowieczu w Europie, a nawet służył jako lekarstwo. Mównica, czy przednia część ciała, został sproszkowany i używane, aby pomóc ludziom przejść kamieni nerkowych. Kamień gastrolity lub żołądek, który homar wykorzystuje do pomocy zmielić jedzenie, był przydatny w leczeniu bóle brzucha [źródło: Lobster Conservancy]. Największa
Przewijanie do przodu kilkaset lat i postawy zmieniły się radykalnie. Homar był tak obfity w 18. i wczesnego 19thcentury Nowej Anglii, że został on podawany do świń i pociski stosowane jako nawóz. Indentured słudzy w Massachusetts były już dość jedzenia, że wygrał sprawę sądową, aby ich panom z karmienia ich homara więcej niż trzy razy w tygodniu [źródło: Dembosky]. Największa
Pierwszy przejście do luksusowego produktu żywnościowego wziął miejsce pod koniec 1800 roku, a bogaci mieszkańcy miast przybywali do plaży i cieszył się nowy smak (dla nich) homara. Postępy w nich żywych chłodniczych mogą być transportowane na terenie całego kraju. Ponieważ popyt wzrósł, zmniejszenie dostaw, który podjechał cenę. Podaż i popyt spłynęła i płynęła przez lata, ale te dni homara jest uważany fantazyjne żywnościowego Największa 9:. Oni nie są (zazwyczaj) Red Przed Gotowanie Największa
W naturze większość homary są cętkowane oliwkowym. Oni z kolei czerwony po ugotowaniu, ponieważ ogrzewanie zrywa więź między pigmentacji i białka w powłoce. Czerwony kolor pochodzi od wyrazu astaksantyny, rodzaj pigment
[1] 