Rasa ta znana jest ze swojej odporności na ciepło i owady oraz z dobrej wołowiny. Byki ważyć do 1800 funtów (820 kg), krowy do 1300 funtów (590 kg). Pochodzi z Indii i został wprowadzony do Stanów Zjednoczonych w 1849 roku Największa Hereford, lub Whiteface
Jest to najbardziej popularne rasy wołowiny w Ameryce Północnej ze względu na swoją twardość w zakresie. Ma mocne, ciężkie kości i grube ciało. Ciało jest czerwony, a twarz, nogi, brzuch, a koniec ogona są białe. Byki ważyć do 2100 funtów (950 kg), krowy do 1700 funtów (770 kg). Hereford został wprowadzony z Anglii do Stanów Zjednoczonych w 1817 roku naturalnie hornless rasa znana jako ankietowanych Hereford został opracowany w Stanach Zjednoczonych od Herefords i został oficjalnie uznany w 1890 roku. Filmy w Santa Gertrudis
Ta rasa jest faworyzowany przez jego doskonała wołowiny. Rasa jest błyszczące, ciemno czerwony. Byki ważyć do 2000 funtów (900 kg), krowy do 1600 funtów (730 kg). Rasa ta została stworzona z Brahman i Shorthorn ras na King Ranch w Teksasie i został oficjalnie uznany w 1940 roku
Shorthorn
Ta rasa jest popularna, ponieważ jest mięsisty i szybko rośnie na rynek ciężar, 1000 funtów (450 kg) , Te bydło bieli, dereszowate lub dowolna kombinacja tych kolorów. Byki ważyć do 2200 funtów (1000 kg), krowy do 2000 funtów (900 kg). Shorthorns zostały opracowane w Anglii i przyniósł do Ameryki w 1783 roku naturalnie hornless rasa znana jako ankietowanych Shorthorn został opracowany w Stanach Zjednoczonych od shorthorns i został oficjalnie uznany w 1870 roku Największa Texas Longhorn
Rasa ta jest ceniona za swój tolerancji gorącego, suchego klimat i jej odporność na choroby; jest znany z chudego mięsa wołowego. Longhorns może być szeroka gama kolorów. Byki ważyć do 1200 funtów (540 kg), krowy do 800 funtów (360 kg). Rasa powstała w Hiszpanii i doprowadzony do Meksyku w 1525 roku Później był powszechnie podniesione w Teksasie. Stało się niemal wymarły w 1920 roku, po farmerzy zaczęli podnoszenie innych ras, które produkowane tłustej wołowinie. Zainteresowanie Texas Longhorns reaktywowana w 1970 roku, kiedy to chude mięso stało się bardziej popularne wśród konsumentów. Te bydła są również podniesiony przez farmerów, którzy mieszaniec Texas Longhorns z innymi rasami w celu przekazania im wytrzymalsze cechy Longhorn w. Największa ras o podwójnym przeznaczeniu Największa
ras o podwójnym przeznaczeniu
