Odkrycie wiedza
/ Knowledge Discovery >> Odkrycie wiedza >> zwierzęta >> dzikie zwierzęta >> ryba >>

Haddock

Haddock Największa plamiaka

plamiaka, znajdujący się w płytkich wodach z Islandii na południe do Francji i do Cape Hatteras w Karolinie Północnej ryby żywności . Przypomina dorsza , ale jest mniejszy i ma czarną linię wzdłuż każdego boku, a ciemną plamistość nad każdym z dwóch płetw piersiowych . Haddock zwykle ważą około 4 funtów ( 1,8 kg) , choć okazy o wadze 15 funtów (6,8 kg) są czasem złapać. Miąższ jest jędrny i dobrze się przechowuje . Łupacze może być zachowane w procesie palenia , które nadaje się również charakterystyczny aromat. Ten produkt nazywa Finnan haddie , po wiosce rybackiej Findon (lub Findhorn ) w Szkocji . Największa

plamiaka jest Melanogrammus aeglefinus rodziny Dorsz , dorszowatych . Największa